皆生温泉。わずか19室の小規模高質旅館。海一望地上27ｍの絶景大浴場。4趣の貸切風呂、露天風呂付客室、鳥取和牛や境港の豪華料理

皆生温泉は1900年に海から涌き出る湯を漁師が発見したのがはじまりと言われております。
全国の温泉の中でも海に湯が湧く温泉は珍しく、当時から湯治場として人気を集めておりました。

松月が皆生温泉に旅館としての営業をはじめたのは昭和2年（1927年）12月、米子市制が施行された同じ年に鹿児島県出身の初代女将福元ヤス（1903-1982）により木造二階建ての純和風料理旅館として創業いたしました。

創業当時は昭和4年に始まる世界的な大不況の時代で、多くの旅館が廃業、芸者も半減する大変な時代でした。当館は目の前が浜辺である立地と日本海の新鮮な海鮮料理がお客様に好まれておなじみ様が次第に増え、皆さまに支えられて続いて参りました。

松月は目の前が海ということで「眺望第一　内湯旅館」と銘打ち、松越しに月を眺めながら潮騒をきく風雅な宿でした。しかし、目の前の海岸は侵蝕という危険もはらんでいました。以前より盛んに行われていたたたら製鉄が大正年間に終わりを告げ、日野川よりの土砂の流出がとまったため、昭和７年ごろより海岸が侵蝕されてきました。昭和10年には一号源泉が水没。昭和13年には薬師堂が波浪により倒壊。松月も軒の下まで海が洗う時もあり、建物の流出の危機がたびたび繰り返されていました。戦前は侵蝕に対して自然のなすがままでした。

戦後になり、懸念であった海岸侵蝕に対してようやく防潮堤工事が着工されました。まず昭和22年に松月前に第一突堤が完成。いわゆる「とうふ岩」と呼ばれるブロックを海岸線に対して垂直に突き出す防潮法です。しかし、この突堤も建物流失の危機を防ぐことはできませんでした。
その後幾度も旅館建物が流失の危機に見舞われ、ようやく海岸線の後退を防ぐことができたのは昭和46年に着工された現在の離岸堤（テトラポット）が完成してからでした。

現在も皆生海岸の代名詞となっている海岸沖合100メートルに海岸線に平行に離岸防波堤を設置することにより、長年にわたる自然との闘いに終止符が打たれました。

初代の弟を戦争で亡くす悲しみを乗り越え、初代と未亡人となった二代目が力を合わせ、女手で切り盛りをしてまいりました。